Frischbrühsystem (Kaffeeautomat)

Ein Frischbrühsystem mahlt frische Kaffeebohnen für jede Tasse und brüht den Kaffee direkt auf, im Gegensatz zu Instantsystemen mit Pulver.

Funktion und Einsatzbereich

Im Kaffeevollautomaten mit Frischbrühsystem sitzt ein Mahlwerk, das die Bohnen portionsweise zerkleinert. Eine Brüheinheit presst heißes Wasser durch das Pulver. Das Ergebnis ist Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato mit dem Geschmack aus der Gastronomie. Milch kommt als Pulver oder frisch aus einem gekühlten Behälter.

Frischbrüh-Geräte sind in der Anschaffung teurer als Instantautomaten und brauchen mehr Pflege, etwa regelmäßige Reinigung der Brüheinheit und des Milchsystems. Dafür überzeugen sie bei Geschmack und Qualitätsanspruch.

Vorteile

• Bessere Geschmacksqualität
• Große Getränkeauswahl
• Passend für Büros, Hotels und Praxen mit hohem Qualitätsanspruch

Häufige Fragen

Bohnen oder Pulver: was ist besser für den Automaten?

Bohnen liefern den besseren Geschmack, Pulver ist günstiger und wartungsärmer. Für anspruchsvolle Standorte ist ein Frischbrühsystem meist die bessere Wahl.

Verwandte Begriffe

• Kaffeeautomat
• Heißgetränkeautomat
• Kaffeeautomat kaufen
• Wartung Verkaufsautomat

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