{"id":2342,"date":"2026-01-18T13:16:47","date_gmt":"2026-01-18T13:16:47","guid":{"rendered":"https:\/\/vendspot.shop\/?post_type=glossary&#038;p=2342"},"modified":"2026-10-02T13:42:07","modified_gmt":"2026-10-02T13:42:07","slug":"haccp-protokollierung-digital","status":"publish","type":"glossary","link":"https:\/\/vendspot.shop\/en\/lerncenter\/haccp-protokollierung-digital\/","title":{"rendered":"HACCP logging (digital)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die automatisierte, digitale Erfassung aller hygienerelevanten Daten, insbesondere der Temperaturverl\u00e4ufe in Lebensmittelautomaten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Funktion und Einsatzbereich<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anstatt h\u00e4ndisch Listen zu f\u00fchren, loggt das System alle 15 Minuten die Temperatur. Diese Daten sind jederzeit \u00fcber die Cloud abrufbar und dienen als Nachweis gegen\u00fcber dem Gesundheitsamt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vorteile<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Absolute Rechtssicherheit bei Kontrollen<\/li>\n\n\n\n<li>Sofort-Alarmierung bei K\u00fchlungsausfall<\/li>\n\n\n\n<li>Weniger B\u00fcrokratie f\u00fcr den Betreiber<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Verwandte Begriffe<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"\/lerncenter\/hygieneverordnung-automat-haccp\/\">Hygieneverordnung Automat (HACCP)<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"\/lerncenter\/kuehlsystem-verkaufsautomat\/\">K\u00fchlsystem Verkaufsautomat<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Beratung bei VendSpot<\/strong> Sie planen einen Automaten f\u00fcr Ihr Unternehmen? Wir beraten Sie zu Modell, Standort und Zahlungssystem. <a href=\"\/verkaufsautomaten\/\">Alle Automaten ansehen<\/a> oder <a href=\"\/kontakt\/\">unverbindlich anfragen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"DefinedTerm\",\"@id\":\"https:\/\/vendspot.shop\/lerncenter\/haccp-protokollierung-digital\/#term\",\"name\":\"HACCP-Protokollierung (Digital)\",\"description\":\"Die automatisierte, digitale Erfassung aller hygienerelevanten Daten, insbesondere der Temperaturverl\u00e4ufe in Lebensmittelautomaten.\",\"url\":\"https:\/\/vendspot.shop\/lerncenter\/haccp-protokollierung-digital\/\",\"inDefinedTermSet\":{\"@type\":\"DefinedTermSet\",\"name\":\"VendSpot Lerncenter\",\"url\":\"https:\/\/vendspot.shop\/unser-lerncenter\/\"}}]}<\/script>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die automatisierte, digitale Erfassung aller hygienerelevanten Daten, insbesondere der Temperaturverl\u00e4ufe in Lebensmittelautomaten. Funktion und Einsatzbereich Anstatt h\u00e4ndisch Listen zu f\u00fchren, loggt das System alle 15 Minuten<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2342","glossary","type-glossary","status-publish","hentry"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vendspot.shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/glossary\/2342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vendspot.shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/glossary"}],"about":[{"href":"https:\/\/vendspot.shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/glossary"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vendspot.shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vendspot.shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/glossary\/2342\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2685,"href":"https:\/\/vendspot.shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/glossary\/2342\/revisions\/2685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vendspot.shop\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}